top of page
Ara
"Crema al caffè" nedir?
İtalya, kahve denince akla gelen ilk ülkelerden biri 😊
Peki bu zengin kahve kültürünün bir parçası olan "Crema al caffè"yi denediniz mi?
33 görüntüleme
İtalyan Kahvesi Çeşitleri
Sevgili İtalyan kahvesi severler,
İtalyan kahvesi çeşitlerini sizler için listeledim, afiyet olsun ;)
122 görüntüleme
"PİZZA" değil "PİNSA" :) - Pinsa Nedir?
Görünüşte pizzaya benzeyen fakat bazı açılardan farklara sahip bu yiyeceğin adı Pinsa. Bakın pizza ile pinsa arasındaki farklar neler?
208 görüntüleme
Milano'da Ne Yenir?
Milano'ya gidip de yerel lezzetleri tatmadan dönmek olmaz, "peki Milano'da ne yenir?" derseniz; işte sizler için toparladım.
342 görüntüleme
Milano'ya Gidince Mutlaka Uğra - Camparino
Milano'nun sembolü, en eski aperitivo mekanlarından Camparino ile tanışın.
128 görüntüleme
Pandoro vs. Panettone
Pandoro mu panettone mi? İtalya'yı ikiye bölen ve hala gerçek bir kazananı olmayan en popüler tartışmalardan biri 🤗 İtalya'da Noel...
89 görüntüleme
Roma'da Ne Yenir? Trapizzino!
Sevgili İtalya severler merhabalar, Blogumu ve instagramımı takip edenler bilir, geçen yaz bu dönemler İtalya'daydım ve Roma'dan başlayan...
263 görüntüleme
Napoli Pizzası ile Roma Pizzası Arasındaki Farklar
Sevgili İtalyan pizzası severler, İtalya’da çeşit çeşit pizza olduğu bir gerçek fakat özellikle ön plana çıkan iki çeşit pizza var. Biri...
360 görüntüleme
İyi Bir İtalyan Pizzası Nasıl Yapılır? 10 Püf Noktası
Sevgili İtalyan pizzası severler, Bakın İtalyanlar, gerçek ve lezzetli bir İtalyan pizzası yapmanın sırlarını ne şekilde belirlemişler:...
19.723 görüntüleme
Napoli Pizzası Nasıl Yapılır? - Napoli'de Pizza Workshop'a Katıldık
Sevgili İtalya pizzası severler, Temmuz 2022’de yaptığımız İtalya seyahati sırasında; “Napoli’ye gelip de Napoli Pizzası yapmayı...
806 görüntüleme
Affogato Nedir?
Sevgili İtalyan mutfağı severler, Belki bizim İtalyan kahvesi gibi düşünebileceğimiz fakat aslında kahve temelli bir İtalyan tatlısı olan...
111 görüntüleme
Dünya Nutella Günü
Sevgili İtalya severler, İtalya'nın Piemonte bölgesinde yaşayan pasta şefi Pietro Ferrero’nun geliştirdiği bir fikre dayanıyor Nutella....
33 görüntüleme
"Penne Arrabbiata" Ne Demek?
Perché la pasta all'arrabbiata si chiama così? Il motivo risiede proprio in uno degli ingredienti, il peperoncino, che, a causa della sua...
132 görüntüleme
Ev Yapımı Mozzarella
Sevgili İtalya ve özellikle İtalyan peyniri mozzarella severler, Siz de bu tadı özlüyor, tazesini ve uygun fiyatlısını bulmakta...
43 görüntüleme
Un aperitivo? ;)
Sevgili İtalya severler, İtalyan kahvaltı haricinde evimizde yaşattığımız bir diğer İtalyan geleneği "aperitivo". İtalyanların akşam...
125 görüntüleme
İtalyan Kahvaltı Yapmayan da Ne Biliyim :)
Sevgili İtalya severler, Geçenlerde bahsetmiştim; biz evde İtalyan kahvaltısı yapıyoruz. Ben zaten ezelden beri zeytin, peynir sevmediğim...
108 görüntüleme
Bir İtalyan Lezzeti: Cannoli
Sevgili İtalya severler, Söz verdiğim üzere İtalyan tatlılarının en bilinen spesiyallerinden olan “Cannoli” ile karşınızdayım. Tatlının...
451 görüntüleme
BRUŞETTA değil BRUSKETTA! (Bu konuda hassasım)
Sevgili İtalyanca severler, Bugünkü yazıma bir güncelleme ile başlamak istiyorum. Biliyorsunuz bir süredir İtalya’da idim, size oradan...
1.642 görüntüleme
İtalya'da Starbucks’ı Özledim!!!
“Yok artık, İtalya’dasın Starbucks istiyorsun, bu ne Amerika sevdası” demeyin işte, bu öyle bir şey değil, vallahi yahu!!! Bakın...
176 görüntüleme
İtalya Sınırları İçinde Cappuccino İçme Vakti!!
Sevgili İtalya severler, Daha önce yazmıştım, İtalyanlar için kahvaltı; tatlı bazlı ve genelde espresso yanında kruvasan, kek tarzı...
508 görüntüleme
bottom of page