Moka Pot Nasıl Kullanılır?


moka pot

Kahve içimini bir sanata dönüştüren İtalyanlar, kahvenin içimi kadar hazırlanışına da özen gösteriyorlar. Bu sevimli kahve makinesi - moka pot - İtalyan evlerindeki kahve deneyiminin küçük ama başarılı sırrı:)


Makine üç kısımdan oluşuyor: Su haznesi, haznenin içine konulan kahve filtresi ve bunların üzerini kapatan üst demlik. Su haznesinin kenarında bir işaret var, su maksimum bu seviyeye kadar dolduruluyor. Akabinde kahve filtresi bu su haznesinin içine yerleştiriliyor. Kahve filtresinin içine uygun bir kahve koyduktan sonra üstü demlik ile kapatılıyor. Kaynayan su kahve filtresinin borusundan ve kahvenin içinden geçerek üst demliğe ulaşıyor. Tüm su üst demliğe ulaştığında kahveniz hazır :)


Sürecin uygulamalı anlatımını linkteki videomdan izleyebilirsiniz ;)


İtalya'ya gittiğinizde bir tane edinmeyi sakın unutmayın;)